2025年4月2日,成都市專(zhuān)題研究推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈工作中提出:以蒲江縣、邛崍市為核心承載地,協(xié)同都江堰市、崇州市、彭州市、大邑縣,推動(dòng)“茶+文化+旅游+康養(yǎng)”深度融合,旨在把成都打造為國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)。
這背后,是成都以蒲江雀舌、邛崍黑茶、青城道茶、枇杷紅茶四大品類(lèi)為主線(xiàn),以科技創(chuàng)新為引擎,以全鏈整合為抓手,打造從“傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)”到“國(guó)家示范區(qū)”躍遷的成都實(shí)踐。
那么本文就與小編一起
探索成都茶產(chǎn)業(yè)破局升級(jí)的
進(jìn) 階 關(guān) 鍵
關(guān) 鍵 :強(qiáng) 鏈 設(shè) 計(jì)
政策賦能·產(chǎn)業(yè)協(xié)同
1. 強(qiáng) 鏈
聚焦“四大品類(lèi)”,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈
作為中國(guó)西南茶文化的千年發(fā)祥地,承載著茶馬古道記憶,成都正以"建圈強(qiáng)鏈"戰(zhàn)略重構(gòu)茶產(chǎn)業(yè)版圖。以"蒲江雀舌""邛崍黑茶""枇杷紅茶""青城道茶"四大地理標(biāo)志產(chǎn)品為引擎,推動(dòng)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)向億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型升級(jí)。
這四大茶品,它們各具風(fēng)采:
蒲江雀舌茶依托于北緯30°的黃金產(chǎn)茶帶的生態(tài)優(yōu)勢(shì),在綠茶市場(chǎng)中獨(dú)占鰲頭,暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外各大茶葉展銷(xiāo)會(huì)。
邛崍黑茶繼承了1300年的傳統(tǒng)制茶技藝,其深厚的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的發(fā)酵工藝聞名遐邇。
青城道茶將道家養(yǎng)生文化與制茶工藝緊密結(jié)合,創(chuàng)造出了具有文化IP屬性的養(yǎng)生茶品。
枇杷紅茶巧妙融合了枇杷的果香與紅茶的醇厚,這種創(chuàng)新的風(fēng)味組合一經(jīng)推出便廣受消費(fèi)者青睞。
2. 延 鏈
上中下游多業(yè)態(tài)相結(jié)合,嚴(yán)選做好茶
成都茶葉產(chǎn)業(yè)構(gòu)建從種植、加工到文旅、科技的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)鏈體系,去應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn),提升綜合效益?!叭湕l升級(jí)、多業(yè)態(tài)融合”是將傳統(tǒng)茶業(yè)轉(zhuǎn)化為高附加值、探索區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要途徑。
比如,優(yōu)化種植技術(shù)、規(guī)范加工流程、強(qiáng)化品控管理,進(jìn)行生態(tài)種植(如有機(jī)茶園)、采取綠色加工減少資源消耗和環(huán)境污染,保證茶葉品質(zhì)穩(wěn)定優(yōu)良,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
比如,全鏈條升級(jí)(如抹茶深加工產(chǎn)業(yè)鏈)和差異化發(fā)展(如有機(jī)茶認(rèn)證、高端產(chǎn)品開(kāi)發(fā));整合線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)體系(如村級(jí)電商覆蓋、交易平臺(tái)搭建)擴(kuò)大市場(chǎng)輻射范圍。
比如,多業(yè)態(tài)融合(如農(nóng)文旅結(jié)合)去盤(pán)活鄉(xiāng)村資源,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同,避免單一產(chǎn)業(yè)依賴(lài)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)韌性。
……
3. 融 鏈
跨區(qū)域協(xié)同 + 跨產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)
在產(chǎn)業(yè)鏈整合方面,成都采取"鏈主引領(lǐng)+集群發(fā)展"模式,重點(diǎn)培育龍頭企業(yè),通過(guò)要素配置,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向高附加值環(huán)節(jié)延伸。
蒲江縣、邛崍市作為核心承載區(qū),承擔(dān)種質(zhì)資源保護(hù)、龍頭企業(yè)培育等任務(wù);都江堰市、崇州市、彭州市、大邑縣協(xié)同發(fā)展地則圍繞茶旅融合、康養(yǎng)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,形成覆蓋種植、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。
關(guān) 鍵:創(chuàng) 新 實(shí) 踐
科技+文化賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)
1. 科技賦能
種質(zhì)資源保護(hù)
種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)的“芯片”,承載著生物遺傳信息,是保障糧食安全、生態(tài)安全和能源安全的戰(zhàn)略性資源。在成都,茶樹(shù)種質(zhì)資源庫(kù)建設(shè)列為優(yōu)先任務(wù)。依托蒲江、邛崍等地的原生茶園,加大科技賦能與創(chuàng)新研究,產(chǎn)學(xué)研協(xié)同推廣,推動(dòng)茶樹(shù)品種的提純復(fù)壯和抗逆性改良。
2. 文化IP孵化
從“茶葉產(chǎn)品”到“生活方式”
成都茶產(chǎn)業(yè)文化IP孵化的必要性在于傳承和創(chuàng)新茶文化,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來(lái),成都舉辦了許多茶事活動(dòng)(如蒲江采茶季、田園音樂(lè)節(jié))、打造了區(qū)域品牌、以及將茶文化融入消費(fèi)新場(chǎng)景等舉措,顯著提升茶產(chǎn)業(yè)的文化影響力和經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān) 鍵 :茶 旅 融 合
解鎖“第六產(chǎn)業(yè)”新價(jià)值
蒲江·采茶節(jié)
“茶+康養(yǎng)”:生態(tài)資源變現(xiàn)
依托川西林盤(pán)、綠道等生態(tài)基底,成都 "茶 + 文旅 + 康養(yǎng)" 的模式正在成都開(kāi)花。成都周邊有青城山、蒙頂山等山脈,植被茂盛,森林覆蓋率高,這些地方山清水秀、空氣清新,負(fù)氧離子含量高,成都依托生態(tài)基底打造的茶康養(yǎng)旅游線(xiàn)路每年能吸引大量游客。
以蒲江的茶鄉(xiāng)旅游為例,每到采茶季節(jié),游客紛至沓來(lái),體驗(yàn)茶鄉(xiāng)生活,感受茶康養(yǎng)的魅力。成都茶產(chǎn)業(yè)與文旅融合的創(chuàng)新實(shí)踐,使成都茶產(chǎn)業(yè)從 "種茶賣(mài)茶" 到 "喝茶玩茶"。
蒲江·成佳鎮(zhèn)·采茶研學(xué)
“茶+研學(xué)”:教育賦能產(chǎn)業(yè)
從教育賦能茶產(chǎn)業(yè)的角度來(lái)看,成都通過(guò)“茶+研學(xué)”模式,將茶文化與教育相結(jié)合,形成了以茶文化為核心,涵蓋茶種植、加工、制作、品鑒等多方面的綜合課程體系。
如蒲江成佳鎮(zhèn),立足茶產(chǎn)業(yè)積極謀劃打造茶文化研學(xué)品牌,搭建成佳茶鄉(xiāng)自然研學(xué)中心,統(tǒng)籌全鎮(zhèn)茶文化研學(xué)基地、茶藝師、研學(xué)指導(dǎo)員等資源,提供課程定制、交通接送、基地場(chǎng)景等成佳研學(xué)整體服務(wù)。這種“寓教于茶”的模式,既傳播文化,又培育未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)。
都江堰·茶溪谷
“茶+文創(chuàng)”:跨界破圈嘗試
成都“茶+文創(chuàng)”方面也有跨界的破圈嘗試,不僅體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代創(chuàng)意的深度融合,還通過(guò)創(chuàng)新形式推動(dòng)了茶文化的傳播與商業(yè)價(jià)值的提升。
在茶衍生品的開(kāi)發(fā)領(lǐng)域,比如蒲江雀舌與三星堆文化遺址的聯(lián)名產(chǎn)品——“青銅茶器”禮盒,以及邛崍黑茶與時(shí)尚品牌的跨界合作,設(shè)計(jì)的茶染服飾在米蘭設(shè)計(jì)周的展出,均體現(xiàn)了文創(chuàng)產(chǎn)品在突破傳統(tǒng)消費(fèi)界限方面的創(chuàng)新嘗試。
成都茶產(chǎn)業(yè)的突圍之路
是一場(chǎng)驅(qū)動(dòng)性的產(chǎn)業(yè)革命
要堅(jiān)信綠葉承載的,不僅是千億產(chǎn)值
更是一座城市對(duì)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化的
深度平衡與創(chuàng)新表達(dá)
素材綜合:2025年四川省委一號(hào)文件
綠色蒲江、醉美邛崍、綜合媒體報(bào)道
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